간단 계란 요리 계란 피자 전 레시피 초간단 달걀 요리 1번

간단 계란 요리 중 계란 피자전을 아시나요 ?

계란 피자전 들어나 봤나요 ? 피자면 피자 이지 계란이면 계란 이지 엥~~ 계란 피자전이라
계란으로 피자를 만든다 ??

그게 가능한가요 ?? 네네 가능합니다
들어나 봤나 먹어나 봤나 계란 피자전 계란 요리의 또다른 반란
한번 만들어 보겠습니다

간단 계란 요리 계란 피자전

간단 계란 요리 피자 전 레시피

간단 계란 요리 재료
- 계란 4개, 파프리카 (노란,빨간색) ,양배추, 브로콜리,치즈 (모짜렐라치즈, 사각치즈),소금, 흰후추,파슬리가루, 오레가노 가루 약간
간단 계란 요리 피자 전 레시피
- 파프리카는 깨끗이 씻어 씨를 배고 씻어준다. 빨간색, 노란색 약간
- 브로콜리와 양배추는 먼저 물에 담궈둔다 .
  - 브로콜리와 양배추에는 이물질과 농약등 잔여물이 남을수 있어 사전에 미리 물에 담궈둔다
  - 물에 담궈두면 자연스레 이물질등이 녹아내린다
  - 흐르는 물에 양배추는 낱장별로 깨끗이 씻는다
- 계란도 표면에 균이 있을수 있어 꼭 외관을 깨끗이 씻은후 깨서 사용한다
  - 계란 껍질에 미세한 숨구멍이 있어 씻은후 냉장고에 보관하면 절대로 안된다
- 브로콜리는 뜨거운물에 살짝 데쳐준다
- 잎과 브로콜리 줄기도 사용한다
- 파프리카,브로콜리,채를 썰어준비한다
- 데친후 바로 찬물에 브로콜리를 헹궈준다
- 계란 4개를 깨서 잘 저어준다 젓가락으로 올렸다 내렸다하면 알끈도 제거된다
- 준비된 야채를 계란물에 넣어 잘 저어줍니다
- 소금과 흰후추도 넣어줍니다 (육류는 검은후추, 육류외에는 흰후추를 사용하는것이 좋습니다)
- 계란을 구울때는 기름을 많이 두르지 않고 뒤집어 질 정도만 넣어 표면을 깨끗이 닦아줍니다
- 준비된 계란물을 반정도 사용해서 동그랗게 구워줍니다
- 구운 계란전에 치즈를 토핑으오 올리고 케찹도 잘뿌려줍니다
- 파슬리 가루와 오레가노 가루가 있으면 뿌려줍니다
- 예열된 오븐에 약 20분 치즈가 녹을정도로 구워줍니다
- 계란물 반 남은것도 위와 같은 방법으로 구워줍니다
- 치즈가 녹아 익으면 구워놓은 계란전 반을 피자처럼 덮어서 완성합니다
- 피자조각 썰듯이 썰거나, 먹기좋게 자릅니다
- 피자보다 맛난 영양 계란 피자전 완성입니다