녹차 의 효능 및 녹차 종류 4가지 녹차 이름 유래등 상세 설명
녹차 의 효능은 카페인에 의한 이뇨작용과 각성 작용을 제외하고는 특벼한 의미가 없다라고
하는 사람들도 있습니다 차가 99% 물이라 기호 식품이지 이 차로 인해서 뭔가가 개선되고 달라지는 즉 약의 형태는 아니라고 하는데
실제 녹차 의 효능이 엄청 난건 잘 알고 있는 사실입니다
녹차 이름 , 녹차 유래, 녹차 종류등 다양한 녹차 정보를 한번 알아 보겠습니다
녹차
- 녹차 차 라고 하면 흔하게 떠올리는 차입니다
- 차나무에서 나는 것으로 가공 방법과 산화 상태에 따라 녹차, 백차, 청차, 황차, 홍차, 흑차로 나뉘고 산화시키지 않은 찻잎을 사용하여 만든 차를 녹차라고 합니다
- 잎을 이용하여 만들기 때문에 여러번 우려 내는것에 대해서도 여러가지 차 종류가 나뉘어 지고 생산 지역에 따라 차 종류도 나뉘어 진다고 합니다
녹차 의 효능
- 불면증 치료 진정효과 각성효과가 있습니다
- 녹차는 테아닌 성분이 일부 버섯류에 있는 성분으로 발효차인 홍차가 녹차에 비해 3배 정도 태아닌이 더 많다
- 태아닌은 정신적, 신체적, 스트레스감소, 혈압낮춤, 진정효과,집중력 향상을 해준다
- 녹차가 카페인 함유량이 꽤 높음도 흥분보다는 진정 효과가 더 크게 나타나는 원인이 태아닌 때문이다
- 각성효과는 태아닌 단독으로는 강하지 않고 카페인과 같이 섭취해야 그 효능이 더 나온다
- 태아닌만 단독 섭취하게 될 경우 불면증 치료아 수면질 향상에 많은 도움이 된다
- 태아닌은 성인 기준 250mg 을 넘지 않는 선에서 섭취하는것이 안전하고 홍차는 약24 ~30mg 녹차는 8~12mg 소량 들어 있다
- 다이어트와 노화를 방지합니다
- 녹차에는 폴리페놀의 일종인 카테킨이 많이 들어 있습니다
- 이것은 음식을 먹을때 음식물들이 체지방으로 들어가지 못하도록 하는 작용을 하고
- 음식을 먹지 않을 때는 몸에서 체지방을 꺼내 계속 소모하게 합니다
- 식후에 마시면 식사량 보다 살이 덜 찌게 되고 공복 상태에 마시면 체지방 연소에 도움을 줍니다
- 항산화 효과가 비타민C나 비타민E보다 강력하여 노화 유발의 주원인인 활성 산소를 없애 노화방지와 심혈관계와 신진 대사에도 긍정적인 영향을 줍니다
- 과다 섭취할 경우 간 독성이 있어 하루 섭취량을 제한 하고 있습니다
- 다이어트용으로 녹차 추출물을 너무 자주 섭취하는 행위에 대한 많은 경고가 있습니다. 유의
- 비타민C를 다향 함유하고 있습니다
- 비타민C가 풍부하나 차로 비타민을 공급 받는다면 차로 물 처럼 아주 많이 마셔야 합니다
- 비타민C를 섭취하고 싶다면 오렌지 1알에 하루 필요량의 100% 달하는 비타민C가 있으니 그에 비하면 녹차는 비타민C가 풍부하다고는 하나 다량 마셔야 합니다
- 이뇨현상
- 녹차를 마시면 체내에서 탄닌 등에 의한 해독 작용과 대사촉진이 일어나 이뇨현상이 나타납니다
- 이뇨 작용을 하지만 체내 수분 평형에는 큰 영향을 끼치지 않고 꾸준히 녹차를 섭취하게 되면 단기적 이뇨 작용도 감소한다고 합니다 참 희한한게 어느정도 몸에서 받아 들이고 익으면 그 작용도 감소한다고 하니 특이합니다. 대신 평소 녹차를 마시지 않다가 특별한 날에 마시게 된다면 이뇨작용이 바로 나타나니 주의해야 할 사항입니다
https://blog.naver.com/9452166/70135125283
녹차 이름
- 녹차는 홍차와는 달리 실제 우려나온 색깔은 녹색이 아니다
- 노란색 , 연두색 개통 이고 반발효차 황차의 색깔은 갈색에 가깝다
- 녹차는 발효시키지 않은 찻잎을 썼다 라고 생각하면 됩니다
- 녹차는 녹색이란 색깔이 자연을 상징하기에 붙인 이름이다
- 증기로 찐 증제차는 우려낼때 선명한 연두색으로 우려난다
- 일본에서는 색을 중요시 하기에 증제차가 대부분이다
- 중국은 덖음차와 증체차 두가지를 다 이용한다
- 우리 나라에서는 대부분 덖음차 이다
녹차 유래
- 녹차는 삼국시대 후반부터 중국에서 수입해 상류층에서 소비하다가 당나라로부터 씨앗을 선물 받아 지리산 일대에 차나무를 심었다
- 그래서 지리산 일대에 야생으로 자라는 차나무가 많다
- 하동군 상계사 절에서 관리해온 오랜 차나무가 많다
- 하동에서 자라나는 나무들은 야생이면 90% 가 재래종이다
- 보성군에 대규모 녹차밭이 들어서기 시작한 때에는 일제강점기때로 일본인들이 조성한 차밭을 광복후 보성사람들이 일구면서 현재 모습이다
- 전남 장흥군에서 차를 재배했다는 기록이 있는데 청태전이라 부르는 발효 녹차이다
- 신라시대 보림사에서 처음으로 재배되었다는 기록이 있다
- 신라시대 부터 조선시대까지 장흥이 차 문화의 중심지 였음을 알수 있다
녹차 종류
- 세작
- 곡우 직후에 채엽한 차 작석차라는 이름으로 많이 알려져 있다
- 우전
- 차의 종류라기 보다 차의 재배시기에 기반한 이름이다
- 24절기중 하나인 곡우 이전에 재배한 여린 잎을 덖어 만드는 차다
- 죽로
- 지리산 하동의 대나무 숲 차밭에서 대나무 이슬잎을 먹고 자란차
- 일반 녹차와는 다르게 향에서 대나무향이 난다
- 조선시대때는 임금님께 바치는 진상품으로 유명하다
- 임금님이 마시는 차로도 유명하다
- 조태연가의 죽로차가 유명하다
- 준설차
- 광주 무등산에 생산되는 녹차
- 감칠맛과 부드러운 향이 특징이다
- 통일 신라 시대의 고찰인 중심사의 스님들이 자급자족할 목적으로 관리하던 야생 차밭에서 유래했다
- 춘설차라는 이름은 허백련 선생이 붙였다한다
녹차 효능 및 녹차 종류 3가지 녹차분류 하는 방법 , 커피와 녹차비교
녹차 의 효능을 매스컴이나 각종 정보에서 많이 홍보를 하는데 사실 살펴 본다면 그 효능이 다량, 지속적인 섭취가 있어야 나타나는 현상이니 ~~ 치료제 즉 약 이 아니고 기호식품이라 이해 하라는 서두의 말이 맞는듯 합니다. 아는 만큼 보인다고 아는 만큼 식품을 이해하는것도 중요한것 같습니다