삼천포 용궁수산시장에 명절전 수산물 구매를 위해 방문했습니다. 그런데 금강산도 식후경이라고 장도 보지만 삼천포의 대표적인 맛 물회를 먹으러 갔습니다 . 용궁 수산시장 바로 옆쪽에 바다향기 물회가 유명해 ~물회를 먹기위해 긴 줄을 섰던 기억이 있었던 터라 좀 빨리 서둘렀습니다. 11시 30분 정도 가면 크게 붐비지 않을거라 보고 후다닥 주차를 하고 바다향기 물회로 고고씽 (2~3분 거리)
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삼천포 공용주차장 – 바다향기 물회 인근
삼천포 뿐만 어니라 어디를 가든 가장 힘든것이 주차인데 바다향기물회 바로앞이 공용주차장이라아무런 걱정이 없네요 바다를 매립해서 만든 주차장이고 현재는 주차비가 무료라….. 참 칭찬할만 합니다
삼천포 물회 맛집 바다향기 물회
- 주소 : 경남 사천시 목섬길 10 (서금동)지도
- 영업시간 : 11시 ~ 20시
- 전화번호 : 055-835-7293
- 주차장 : 공용무료주차장 (주차장소 매우넓음)
- 주메뉴: 물회 (전복물회. 생선물회). 비빔밥 ( 멍게, 회덮밥)
삼천포 물회 바다향기 물회
바다향기 물회 간판과 플래카드가 보입니다 이른 시간인데도 가게앞 주차장은 가득 찼네요 . 삼천포 물회는 유명하닌까요
11시부터 오픈 20시에 마감이며 매주 월요일은 휴무입니다 . 들어가는 입구부터 생물을 다루는 곳이라 깔끔 깨끗합니다
< 바다향기 물회 실내 >
살째기 실내를 보니 곳곳 룸과 홀이 굉장히 넓네요 칸칸이 돼 있어 어느정도 다른분 시선 의식하지 않고 편하게 식사를 할수 있을것 같습니다 깨끗한것은 말할것 없구요 좌식이 아니라 입식이고 바닥도 타일이 아니라 강화마루 형태라 아주 깨끗합니다
< 바다향기 물회 메뉴 >
바다향기 물회 메뉴판입니다 가장 유명한 전복물회 그리고 생선물회 물회를 잘 못먹는 친구를 위한 회덮밥 다양하게 구성돼 있습니다 .겨울에는 당연히 굴국밥도 !!!
< 바다향기 물회 기본찬 >
정갈한 기본 찬입니다 . 김치외에도 어묵볶음 오이, 그리고 버섯 볶음도 물회 한그릇 뚝딱 하면 그만일듯 한데 정갈한 기본찬이 입맛을 당김니다
윤기좔좔 면사리 갓 삶아 탱글탱글함이 사진으로도느껴집니다
삼천포 물회 바다향기 물회 메뉴
< 전복 물회 >
전복물회 18,000원 / 전복 + 해삼 + 소라 + 멍게 조합입니다 맛은 ~ 쫄깃한 전복의 식감과 칼칼하고 시원하며 달콤한 육수가 딱 간이 맞아 그 맛의 조합이 너무 좋습니다 전복, 해삼, 소라의 식감이 쫄깃 씹는 맛이 있고 멍게의 향이 입안에서 터지며 고급진 물회의진수를 제대로 느낄수 있습니다
Tip 전복효능
심혈관을 건강하게 하고 면역력을 높입니다 . 비타민E가 다량함유돼 피부미용에 아주좋습니다 전복의 타우린은 간기능 개선에 도움을 줍니다 . 전복에는 뼈 건강 유지에 필수적인 칼슘이 풍부하게 들어있습니다. 전복물회 한 그릇이면 보약이 따로 필요없습니다 ㅋ
< 생선물회 >
생선물회 15,000원 / 생선회 (광어) + 해삼 + 멍게 조합입니다. 쫄깃한 전복 식감과는 다른 입에서 살살 녹는 광어회의 부드러움이 압권입니다. 개인적으로 저는 생선물회를
친구가 전복 물회 또 다른 친구는 물회를 못먹어 회덮밥을 시켰는데 부드러운 식감을 원하는 저의 생선물회 선택은 탁월했습니다. 광어회의 쫄깃함이 어찌 물회에서는 부드러운 식감으로 바뀌는지 신기했고 면사리와 돌돌 말아 먹는 그 맛과 느낌이 너무 좋네요
Tip 우럭과 광어 차이
우럭과 광어는 대표적인 흰살 생선이고 회로 먹는데 광어는 좀더 고소하고 살이 부드럽습니다. 그에 반해 우럭은 살이 단단해 식감이 쫄깃한데 부드러운 물회에서는 그래서 광어를 더 많이사용합니다
< 회덮밥 >
회덮밥 15,000원 / 광어 +야채 +매운탕 조합입니다 초장의 달콤새콤매콤한 맛과 따듯한 밥 그리고 차가운 생선회 쓱싹 비벼서 뜨거운 매운탕과 한 입 먹으니와 ~ 또다른 여름 별미가 여기 있네요. 이열치열이라 차가움과 뜨거움이 만나니 또다른 새로운 맛이 탄생 되는 느낌 특히 툭툭한 매운탕 국물맛이 압권입니다 . 매운탕으로 장사하셔도
되겠어요 사장님
Tip 회덮밥 우리나라음식 ? 일본음식 ?
회덮밥은 한국음식입니다. 덮밥이 일본음식이나 회덮밥은 비빔밥 형태라 일본은 비벼먹는 개념이 없어 우리나라 음식이지요 (비벼 먹으려면 숟가락이 잇어야 하는데
우리나라에만 숟가락이 있습니다)
< 밥 + 면사리 >
면과, 밥을 동시에 주십니다. 밥의 양은 일반 밥공기양의 1/3 수준이고 면사리는 1인분입니다 . 쓱싹쓱싹 비벼서 한잎 전복과도 먹고 회와도 먹고 면으로도 싸먹고 밥으로도 말아먹고 우와 맛있습니다
< 싱싱한 해산물이 있는 수족관 >
싱싱한 해산물이 바로 가게앞 수족관에서 공수되고 있군요 어쩐지… 신선하더라니 ㅋㅋㅋㅋ 삼천포 물회 맛집 답게 모든 재료도 신선하고 그리고 깔끔하며 정갈하게
음식 본연의 맛도 살리면서 정성들어간 양념의 조합도 참 좋습니다 그래서 삼천포 물회 맛집 바다향기 물회라고 하는지 알것 같습니다 . 메뉴마다 특색이 있고 그리고 한 여름 음식 물회에 대응되게 겨울에는 굴국박, 굴전등 굴 요리로 한 철을 풍미 한다하니 이번 겨울 굴 국밥 한번 먹으러 와야 겠습니다
삼천포 물회 맛집 바다향기 물회 후기
- 주문과 동시 수족관에서 해산물, 회를 손질해서 신선하고 맛있습니다 (시간이 약간 걸릴수 있어요)
- 밥과 면을 동시에 주십니다 (선택할 필요없음. 고민할 필요음)
- 물회 느낌이 물냉면보다는 섞음 냉면형태의 국물 이라 생각하시면 됩니다
- 사리+ 밥 까지 다 먹었어요 (맛있어 다먹었는지 원래 양이 많은건지 몰라요 ㅋ)
- 가성비 굿 (전복 두세마리가 들어간듯한 양이에요)
- 깔끔하고 좋아요
- 주차가 너무 편해 좋아요
- 다소 아쉬운점는 화장실이 좁아요 ㅋㅋㅋ
