팝콘의 종류가 어마어마한것을 아시나요 ? 팝콘을 좋아해서 제대로 알고 먹기위해 포스팅을 하면서 이렇게 많은 종류의 팝콘이 존재한다는데 대해 놀랐습니다. 일반적인 오리지널 팝콘을 솔티드 팝콘이라 부르고 극장에서 먹는 팝콘이 버터맛 팝콘입니다. 캐러멜이 듬뿍 들어간 캐러멜 팝콘 ~ 칼로리가 높지만 생각보다 나트륨 함량이 낮다는 사실도 알게됐네요
팝콘을 집에서 만들어 먹기가 저는 쉽지가 않아 ~ 편의점 등에서도 많이 사먹는데 칼로리도 높고 특별한 영양소가 없는 과자류라 아…..고민스럽네요 ㅋㅋㅋ 맛나게 먹는것이 좋으냐 건강과 다이어트를 생각할 것이냐 ~~ 아 ….ㅋㅋ
팝콘 칼로리 및 팝콘 튀기기 , 팝콘을 극장에서 먹는이유 5가지
팝콘 종류
- 솔티드 팝콘
- 버터대신 식용유와 소금을 친 팝콘.
- 가장 단순한 종류로 가정에서 팝콘용 옥수수를 사다가 해먹거나 업소에서 직접 제조할 경우 이 형태가 된다.
- 단순하지만 고소한 맛과 짭짤한 맛이 어울린다.
- 솔티드 팝콘이 정식 명칭이긴 하지만 식품업체에서 제품으로 판매할때는 ‘오리지널’이라는 이름으로 출시하는 경우가 많다.
- 솔티드 팝콘이라는 이름때문에 담백하고 버터 팝콘보다 칼로리가 낮을 것이라 생각하는 경우가 많은데 버터시즈닝의 향미를 대신하기 위해서 소금과 식용유를 다량 투입하기 때문에 일부 유기농 팝콘류를 제외하면 대부분은 의외로 버터팝콘보다 칼로리가 높다.
- 버터맛 팝콘
- 영화관 등지에서 흔히 볼 수 있는 가장 일반적인 팝콘.
- 영화관 같은 데서 사먹다 보면 버터 색깔에 물든 노란 팝콘도 간혹 보인다.
- 진한 색감과 향의 버터맛 팝콘은 버터향과 색감을 흉내낸 팝콘전용 쇼트닝과 시즈닝 솔트를 이용해서 튀긴다.
- 가정에서 만들 때는 버터를 팬에 녹이고 옥수수를 넣거나 옥수수 위에 버터 덩어리를 군데군데 올려주면 된다.
- 버터가 일반적인 식용유들보다는 타는점이 낮기 때문에 불조절을 잘 해야된다.
- 버터맛을 집에서 더 강하게 내고 싶으면 다 튀겨진 후 버터를 좀 더 추가로 넣어서 섞어주면 좋다.
- 캐러멜 팝콘
- 팝콘에 캐러멜 소스 혹은 캐러맬 시즈닝을 뿌려 코팅한 팝콘.
- 짭짤한 팝콘과 달콤한 캐러멜 소스가 어우러진 맛이 좋아 바삭바삭해 인기가 많다
- 너무 달아서 싫어하는 사람도 있다
- 다른 팝콘들에 비해 대조적으로 짠 맛을 낼 필요가 없으므로 나트륨의 함량은 적다.
- 영화관 뿐만 아니라 매점, 편의점, 놀이공원에서도 볼 수 있다.
- 치즈 팝콘
- 팝콘에 치즈맛 가루를 뿌린 과자.
- 짭짤한 팝콘에 고소한 치즈맛까지 더해져 매우 일품이지만 많이 먹으면 느끼해 캐러멜만큼 인기는 높지 않다
- 시카고 스타일 믹스
- 시카고 가레트팝콘에서 처음 개발한 치즈 팝콘과 캐러맬 팝콘을 1대 1로 섞은 조합의 팝콘.
- 캐러맬의 단 맛을 치즈가 잡고 치즈 팝콘의 짭짤함과 느끼함을 캐러맬이 잡는다
- 미국에서 인기가 높다.
- 견과류 믹스팝콘
- 아몬드, 피컨, 마카다미아, 캐슈넛 등을 넣고 튀긴팝콘
- 캐러맬을 입힌 팝콘과 함께 캐러맬을 입힌 견과류를 섞었다.
- 가격이 비싸다.
- 초콜릿 팝콘
- 팝콘에 초콜릿 소스를 부은 과자.
- 초콜릿 마니아들한텐 인기가 좋은 팝콘
- 어니언 팝콘
- 팝콘에 양파맛 가루를 첨가한 과자.
- 처음엔 전자렌지용 팝콘으로만 판매되었지만 영화관에서도 판매하고 있다.
- 팝콘 덕후들이 가장 많이 찾는 팝콘으로 마니아층이 있다.
- 갈릭 팝콘
- 팝콘에 마늘시즈닝을 첨가한 팝콘
- 약간 달달하면서도 짭짤한 맛을 가지고 있다.
- 컬러 팝콘
- 다양한 색깔로 이루어진 팝콘.
- 초코맛, 딸기맛, 바나나맛, 멜론맛 등으로 이루어져 있다.
- 대표적으로는 커널스팝콘이 있다
- 치토스 팝콘
- 롯데시네마에서만 판매하는 팝콘 치토스 과자에 팝콘을 넣었다.
- 치토스가 롯데에서만 판매된다
- 콘소메맛 팝콘
- 팝콘에 콘소메맛 가루를 뿌린 과자.
- 편의점에서 판매한다
- 짭짤하면서도 은은한 옥수수향이 계속 손이 가게 만든다.
- 양이 생각보다 많아서 가성비 최강의 편의점 과자중 하나.
- 허니버터맛 팝콘
- 2014년 말 한국에서 폭발적으로 유행하기 시작한 허니버터칩의 인기에 편승하자는 일부 업체에서 만들어 판매하는 팝콘.
- 버터와 함께 들큰한 단내가 화악 퍼지는데, 강력한 단맛을 다시 짠맛으로 덮고 버터향으로 버무린 듯한 맛이다.
- 간장 치킨맛 팝콘
- 팝콘에 간장치킨 특유의 맛이 나는 가루를 넣은 과자.
- 달콤 짭조름한 맛이며 중독성이 매우 강하다.
- 간장 치킨맛 과자들이 조금씩 인기를 끌면서 나타난 팝콘류 과자이다.
- 김치맛 팝콘
- 팝콘에 김치맛 시즈닝을 뿌린 과자.
- 맛은 매우면서도 달다.
- 트러플 팝콘
- 팝콘에 트러플 오일 베이스 시즈닝을 뿌린 과자.
팝콘 https://namu.wiki/w/%ED%8C%9D%EC%BD%98
팝콘을 서비스로 주는 새로 오픈하는 식당이나, 아예 처음부터 팝콘기계를 두고 원하는 사람들에게 먹게하는 이벤트도 많았었는데 요즘에는 이런 서비스 팝콘도 보기가 힘들어 졌습니다. 팝콘을 많이 먹어 입천정이 벗겨지고 ㅋㅋㅋ 그런데 팝콘사랑은 아직도 엄청납니다. 나이가 들고 시간이 지났는데도 이넘의 팝콘, 과자사랑은 어마무시하네요 ㅋㅋㅋ 팝콘의 단점이라고 할수있는 뜯은상태에서 다먹지 않으면 공기가 들어가 물컹함으로 버리는 경우가 다반사라 ~ 적당량을 먹기 위해서는 팝콘을 직접 집에서 후라이팬에 튀겨 먹는 방법인데 이또한 나이가 드니 영 게을러 져 하기가 싫어졌습니다
그래도 극장에 가면 양껏 팝콘을 먹을수 있어 좋은데 ~~ 이번주말에도 극장에 ” 팝콘 ” 먹으러 가볼까요 ㅋㅋ 영화보러 가는게 아니라…….
