김치냉장고 시즌이 돌아왔습니다. 김치냉장고 가득 들어 있는 김치를 보노라면 1년 밥농사를 다 지은것 처럼 뿌듯하니다 물김치, 포기김차, 파김치, 동치미등 각종 김치를 가장 맛있게 최적의 상태로 만들어주는 김치냉장고 종류 (뚜껑형, 스탠드형)와 장단점 그리고 가격비교 김치냉장고에서 가장 기초적인 일반적 기능도 한번 알아보도록 하겠습니다. 맛난 김치 한쪽에 따뜻한 밥 아 생각만해도 행복해지는 저녁입니다
김치냉장고https://ko.wikipedia.org/wiki/%EA%B9%80%EC%B9%98%EB%83%89%EC%9E%A5%EA%B3%A
김치냉장고 개요
- 김치의 신선한 맛을 보존하기 위해 가장 적합한 온도에서 오래 저장할 수 있도록 김치에 특화된 온도조절장치 와 형태를 갖추고 있다.
- 외부 공기와의 접촉면을 최소화하는 항아리형 구조가 도입되었다.
- 서랍처럼 앞으로 빼는 형태의 김치냉장고도 있다.
- 2004년에 대한민국 주부를 대상으로 한 조사에서 가장 갖고 싶은 가전제품으로 뽑혔을 만큼 가정의 필수 제품으로 인식되고 있다.
- 김치냉장고의 개발과 성공은 ‘창조적 현지화’의 표본이라는 평도 있다.
- 일반 냉장고와의 가장 큰 차이점은 김치의 저장 기간이다
- 일반 냉장고는 여러 종류의 식품을 보관하므로 섭씨 3도 정도로 설정하지만,
- 김치냉장고는 영하 1도까지 낮게 설정된다.
- 김치가 낮은 온도에서도 쉽게 얼지 않기 때문이다.
- 저장 중의 온도 변화가 크지 않고 안정적이어야 김치가 쉽게 시어지지 않고 맛을 보존한다.
김치냉장고 종류
김치냉장고 종류는 크게 뚜껑형과 이후 나온 스탠드형으로 나뉜다. 초기에는 항아리에서 영감을 받아 일반 세탁기 마냥 뚜껑이 위에 위치한 뚜껑형이 주를 이루었으나, 내용물을 꺼내고 넣기가 불편해 이를 개선한 서랍형 제품도 출시되었다.
스탠드형은 상단에 일반 냉장고와 같은 전면개폐 방식과 하단에 서랍형을 혼합한 방식으로 일반 냉장고와 외관상으로 구분하기 힘들다. 각각 장단점이 있으나 크게 기존의 뚜껑형과 이후 나온 스탠드형으로 나뉜다.
초기에는 항아리에서 영감을 받아 일반 세탁기 마냥 뚜껑이 위에 위치한 뚜껑형이 주를 이루었으나, 내용물을 꺼내고 넣기가 불편해 이를 개선한 서랍형 제품도 출시되었다. 스탠드형은 상단에 일반 냉장고와 같은 전면개폐 방식과 하단에 서랍형을 혼합한 방식으로 일반 냉장고와 외관상으로 구분하기 힘들다. 2010년대 중반 이후로는 스탠드 형이 대세를 이루고 있다.
김치냉장 뚜껑형
- 김치냉장고 이외의 기능은 딱히 없고 내용물을 꺼내고 넣기도 불편한 편이다.
- 구조적으로 문을 여닫을 때 냉기 손실이 적기 때문에 냉기보존과 정온보관이 상대적으로 유리하다.
- 가격도 상대적으로 저렴하다.
- 업소용 김치냉장고에서는 아직도 많이 쓰이는 방식이다.
- 위니아에서는 정부랑 같이 이 냉장고를 포함하여 2005년 9월 이전에 생산된 뚜껑형 김치냉장고를 노후 모델로 취급하여 리콜 서비스 및 보상판매 캠페인을 진행하고 있다. 해당될 경우 수리비와 출장비가 무료다
- 용량이 200L 이하로 적기 때문에 1~2인 가구에 적합하다.
김치냉장고 스탠드형
- 김치나 식재료를 꺼내기 편하지만 문을 여닫을 때 냉기 손실이 상대적으로 많아 뚜껑형에 비해 저장 기간이 상대적으로 짧다.
- 일상적인 용도의 상부 문짝형과 김치 등을 보관할 하부의 서랍형 부분을 구분해 내놓는 것이 추세지만, 서랍형 역시 뚜껑형에 비하면 장기보관 효과가 떨어지는 편이다. 그래서 냉기 유지가 상대적으로 쉬운 서랍형 부분도 김치가 시지 않게 너무 자주 열지 않도록 주의하는 것이 좋다. 한번 덜때 많이 덜어두는것이 낫다.
- 서랍형 수납부의 냉기 유지 실링이 파손되지 않는지도 가끔 신경써줄 필요가 있다.
- 냉기 손실을 줄이기 위해 폐쇄적인 구조로 많이 나왔으나 점차 편의성에 중점을 둔 형태로 진화하였다.
- 김치냉장고로만 쓰기보다 술이나 육류, 어패류 등을 신선 보관하기도 하는 추세를 반영한 듯.
- 가격도 상대적으로 비싸지만, 수납이 뚜껑형보다 훨씬 편리하고, 김치 냉장고는 물론 상단과 하단을 각각 냉동실, 냉장실로 자유롭게 설정 가능하기 때문에 편의성 측면에서는 스탠드형이 압도적으로 우위에 있다.
- 스탠드형은 기존 냉장고의 냉동실 혹은 냉장실 공간이 부족하거나 아예 일반냉장고와 김치냉장고를 한 대로 해결하고 싶을 때 유용한 선택이 될 수 있다.
- 300L 이상의 용량을 가지고 있어 3인 이상 가구에 적합하다
김치냉장고 장 단점
- 스탠드형
- 장점
- 사용하기 편리하다
- 김치보관이외에 다양한 용도로 활용하기 좋다
- 큰 용량 (400리터 이상) 인경우가 많다
- 단점
- 냉기손실이 상대적으로 많이 발생한다
- 비싼가격
- 공간차지가 많다
- 장점
- 뚜껑형
- 장점
- 저렴한 가격
- 냉기손실이 상대적으로 적다
- 김치보관에 최적화된 냉장고
- 단점
- 김치를 넣고 뺄때 불편하고 힘이 많이 든다
- 큰 용량일 경우 통이 무거워 사용이 불편하다
- 용량이 적다 (200리터 이하)
- 장점
김치냉장고 일반적 기능
- 갓 담근 김치를 빠르게 익히고 싶다면 [빠른 익힘]을 선택
- [빠른 익힘] 기능을 선택해 3~4일 정도 지나면 김치 익힘이 끝나고 자동으로 [익힘 완료]에 불이 들어오게 됨
- 갓 담근 배추김치를 유산균이 풍부한 김치로 익히려면 [유산균김치]를 선택.
- 유산균김치 기능은 유산균이 잘 자랄 수 있는 온도로 설정되었다가 낮은 온도로 바뀌어 김치를 오래 보관할 수 있음
- 물김치나 무김치같이 싱거운 김치에서 이 기능을 사용하면 얼 수 있고, 배추김치라도 2번 이상 사용하면 김치가 시어질 수 있으니 조심
- 일부 칸을 끄고 싶다면 [전원 꺼짐]을 선택
- 김치냉장고의 일부 모델은 고객이 원하는 칸의 전원을 끌 수 있음
- [하칸] 버튼을 누르면 차례로 [맛지킴김치(중→강→약)] → [야채/과일(중→강→약)] → [쌀/잡곡] → [육류/생선] → [오래보관] → [하칸 꺼짐]이 선택
- 김치를 보관할 때 일정한 온도를 유지하게 하려면 [쿨링케어]를 선택
- 온도 변화가 없도록 냉기를 순환시켜 줍니다.
- 각 칸의 [맛지킴김치]를 선택하면 [쿨링케어]가 자동으로 켜짐
- 냄새를 없애고 싶다면 [탈취]를 선택
- 김치냉장고에서 냄새가 날 때 눌러주면 3시간 동안 냉장고 안의 공기를 순환해서 빠르게 냄새를 없애줌
김치냉장고 가격비교
- 가격 비교 기준
- 400~499L / 4도어 (3품) / 1등급 / 보관 – 야채, 과일 / 색상 – 그레이, 메탈 / 2023년형 / 고객평점 5점만점 4점대
- 위니아 딤채
- LG전자 디오스 김치톡톡 K332SN141 (2023년형) – 173만원
- 위니아 딤채 EDT33HBPIESL (2023년형) – 129만원대
- Lg 전자 디오스 김치톡톡 / LG전자 디오스 김치톡톡 K332SN141 (2023년형)
- 190만원
- lg 전자 오브제컬렉션 / LG전자 오브제컬렉션 김치톡톡 네이처 Z332MBG161S (2023년형) (블랙+그레이)
- 223만원대
- lg전자 오브제컬렉션 / 전자 오브제컬렉션 김치톡톡 스톤 Z332SKV161S (2023년형) (클레이핑크+실버)
- 262만원
김치냉장고는 대체적으로 일반 냉장고에 비해 가격이 비싼 편입니다. 지금 가장 인기있는 김치냉장고는 lg 전자 오브제컬렉션 ~ 전자제품이지만 예술작품같은 느낌의 가구같은 전자제품이라 그런듯합니다. 한마디로 디자인이 굿인 가전제춤이 인기가 있지요 가격이 2백만원 초중반대라 후덜덜 합니다
김치냉장고 종류와 기능들이 날로날로 발전되고 좋아지고 있습니다. 음식과 가장 직결인 김치냉장고 요거 요거 정말 물건이네요