대추 가격 이 과연 얼마나 될까 ? 스스로 질문을 하며 네이버에 검색해 봅니다. 대추를 좋아하는 ~ 희한하게 나이가 들 수록 옛 과일, 과실을 좋아하게 되네요 밤 , 감, 그리고 대추까지 지인이 주신 사과 대추 맛을 보고 ~ 얼마나 맛나던지 요즘 마트에서 심심찮게 보이는 사과 대추에 대해서도 한번 알아봅니다
대추 특징
- 대추나무에서 열리는 과일인 대추
- 조, 홍조, 대조, 목밀등 다양한 이름으로 불린 과실이다
- 남유럽, 서아시아가 원산지임
- 우리나라에는 언제 들어왔는지 정확히 알수 없으나 고려 명종때 재배를 권장하는 기록이 있어 고려시대 이전 교역을 통해서 들어왔을 가능성이 많다고 한다
- 대추는 과실에 속하지만 원예산물은 아니다
- 국내에서 대추를 원예산물이 아니라 임산물로 분류한다
- 밤 , 도토리와 마찬가지로 다른 원예작물이나 농산물과 달리 산림처의 관할이라 임학에서 다룬다
- 대추는 순우리말 같지만 한자어 대조가 변한 귀화어라 한다 . 대조 역시 대추와 같은 말로 표준어로 인정되고 있다
사과 대추 특징
- 사과 대추는 씨알이 큰 대추 품종으로 겉모습은 대추이지만 알의 크기가 일반 대추의 2~3배 이상 커서 작은 사과와 비슷하다
- 과육이 두꺼운 만큼 아삭한 식감이 특징이다
대추 가격
- 일반 대추 생과
- 1kg – 20,900원
- 사과 대추 생과
- 1kg – 22,500원
일반 대추 생과
사과 대추 생과
대추 고르는 법
- 맛은 사과와 비슷하지만 살짝 풋내가 나고 물기가 적어 푸석하다
- 안에 든 씨앗은 과일 킈에 비해 크고 단단하다
- 설익어도 단맛이 나기 시작해 적당히 익은 연한 노란빛을띠는 연두색 엄지손가락 마디 하나쯤 되는 대추는 먹어도 된다
- 설익었을때 흰색이나 연한 노란색을 띠며 단단하지만 익으면 적갈색을 띠며 물렁해진다
- 대추를 살때는 껍질이 깨끗하며 유이 많이 나는것을 골라야 한다
- 보관할때는 밀봉하여 냉동보관한다
대추차 7가지 효능 및 부작용 임산부 대추차 만드는 방법 가격 총정리
대추 효능
- 대추는 신경을 이완시키는 성분이 많아 불면증 치료에 도움이 된다
- 대추에 함유된 시토스타놀 성분은 혈관건강에 효과가 있다
- 대추는 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈압도 낮춰준다
- 대추에 들어 있는 트리테르페노이드 성분은 항염, 항균 작용에 효과가 있고 관절염과 류마티즘에도 도움이 된다
- 항산화 성분도 많고 비타민c도 풍부해 감기예방에도 좋다
- 대추는 따듯한 성질이어서 달여먹으면 냉증 치료에도 좋다
- 대추는 생으로 먹는것보다 말린 것을 복용하거나 달여 먹는 것이 더 효과적이다
돼지갈비찜 레시피, 대추고를 넣은 찐 돼지갈비찜 만드는 방법
대추 활용
- 대추는 약재로 만힝 알려져다 . 감초와 더불어 단맛을 내기위해 사용되고 생약 성분을 조화시키기 때문에 쓰이는 일이 많다
- 대추는 한방에서는 맛이 달고 그 성질이 따듯하며 위를 편안하게 하여 배가 차갑거나 설사를 할때 유용하며 자양강장 이뇨제 피를 맑게 하고 신경을 안정시키는 효과가 있어 불면증에 좋다고 한다
- 대추를 보고도 안먹으면 늙는다라는 말이 있을정도로 여름철 보양 음식에는 인삼과 더불어 꼭 들어간다
- 대추는 명절이나 결혼식 제사등에도 꼭 올라가는 과일이다
- 조율이시, 홍동백서등 제상이나 잔칫상에 과실을 그대로 놓거나 조란, 대추초등의 과정류로도 만들수 있다
- 대추는 떡이나 음식의 고명으로도 이용된다
https://blog.naver.com/9452166/223589231548
대추 가격은 요즘 갈수록 인기가 있어 올라 간다고 합니다. 특히 대추 생과는 오래 보관할 수가 없고 그 생산량도 많지 않아 딱 지금 이시기에 먹을 수 있다고 합니다. 대추 칼로리가 이렇게 높다는것도 포스팅을 하면서 알게 됐네요 한 웅큼 대추를 오도독 씹어 먹는 맛이 좋은데 ㅠㅠㅠ 칼로리가 이렇게 높다니…. 맛있으면 그만이나…아 천고 마비의 계절이라고 말이 살쪄야 되는데 무슨 저는 제가 먹기만 하면 살이 찌니 ㅋㅋㅋㅋ 그해도 사과 대추의 아삭한 맛과 그 당도는 과히 어던 과일과도 비할바가 못됩니다 . 맛난 사과 대추 꼭 한번 드셔 보세요