정보를 말하다

장떡을 아시나요 ? 말그대로 된장 고추장으로 만든 떡 즉 전을 말하는 것입니다. 개인적으로 얇고 바싹한 전을 좋아해 두툼한 장떡 종류는 좋아하지 않으나 요리교실에서 짜투리 야채를 활용해서 노지에서 생산된 찐한 향의 깻잎을 듬뿍 넣은 장떡을 구웠습니다 장떡 맛이 텁텁해서 싫어 했는데 ~ 어라 깻잎 향이 가득한 된장과 고추장의 적절한 배합으로 쫀득함까지 맛난 장떡이 만들어 졌습니다 일명 […]

닭찜을 요리교실 수업에서 만들었습니다. 기존 다양한 방법대로 닭찜을 만들었으나 이번에는 단호박을 이용한 닭찜 그리고 저번주 수업에서 만든 맛간장을 이용해서 만드는 레시피 ~ 요리의 세계는 참으로 무궁무진 합니다 . 똑같은 닭으로 다양한 음식을 만들수 있는 그리고 단호박을 넣은 약선 음식으로 새롭게 닭찜을 만드시는 강사님의 실력에 찬사를 보내며 그런데 너무나도 맛나고 영양가 가득이라 참으로 신기합니다. 그것도 뚝딱

혈액 검사를 했습니다 . 건강 검진 피검사는 어디가 아플때 병원에서 각종 병명 또는 아픈곳을 찾아내는 1번재 검사가 바로 피검사 혈액검사가 아닐까 생각합니다. 팔꿈치가 이유없이 아파 병원에 가야지 라고 생각을 했는데 막상 가지 못하고 있다가 컴퓨터 작업을 하거나 또는 셔츠등을 입을때 쓸리는 통증으로 시간을내 혈액 검사를 받으러 갔습니다. 혈액 검사를 받으면서 가장 기초적인 진단의 기본이 혈액검사라

포케라는 음식을 아시나요 ? 오늘 직원식당에 랜덤포케 12종이라는 메뉴가 나왔습니다. 랜덤이라는 단어는 이해하고 12기 종류의 토핑들이 들어간다는것도 이해하는데 포케라?? 포케라는 음식은 사실 생소했습니다 포케메뉴에 대해 이건 요리라기보다 단어를 의미하는것이고 또 그 에 맞는 토핑에 따라 (재료에 따라) 다양한 형태의 포케요리가 탄생된다는것을 알았습니다. 포케요리 먹어본 후기를 말씀 드리겠습니다 참치 포케 요리 포케 역사 포케와 샐러드와의 가장

호주 멜버른 여행 호주 멜버른 여행 일정중 이번은 24.07.12~24.07.27 중 7일차인 24.07.20 일정입니다. (24.07.12는 인천 → 시드니 이동한 날) ​ 2024.7.20일 멜버른 시티 구경, 쇼팽, 퀸빅토리아 마켓, 멜버른 대학교를 거쳐 저녁 비행기를 타고 멜버른 툴라마린 공항에서 골드코스트로 이동하는 날입니다 호주 멜버른 여행중 중요한 마지막 쇼핑일정 일단 짐을 맡기고 어그부츠 가게 들러 호주의 유명한 어그부츠를 눈으로

반려식물을 아시나요 ? 이 단어가 정말 생소하죠 ? 반려동물은 들어봤지만 반려식물이라는 단어는 최근 회사에서 진행하는 캠페인을 통해서 알게됐습니다. 직원 힐링 프로그램 일환으로 ” 하루 만보 걷기 ” 운동에서 부터 이번달에는 ” 반려식물 ” 키우기 프로젝트를 한다고 공지가 됐네요 반려식물이라 ~~~ 화분과 식물키우는걸 좋아해 집에서 화분도 다수 키우고 있습니다. 그리고 시골 출신이라 농작물 간단하게 키우는것 (야채

히비스커스는 우리나라 무궁화와 같은 과에 속한다고 합니다. 그러니 얇은 꽃이 활짝 핀다는 말인데 형형색색의 꽃이 참으로 예쁘다 합니다. 특히 성경에서 가장 예쁜 꽃으로 묘사된 샤론의 장미가 바로 히브스커스. 꽃의 이름도 이집트 신화의 아름다운 달의 여신 이름 히비스를 본따 지었다 합니다 . 히비스커스를 고대 이집트인들은 꽃잎을 따서 차로 우려 마셨다고 하며 잼으로도 만들고 향신료로도 사용했습니다 히비스커스는