요리를 말하다

깻잎 전 만들기 찍음장 깻잎전 만들기에 도전해 봅니다. 깻잎전 한번씩 구워 보셨죠깻잎전 사이에 만두속 처럼고기와 당면등을 가득 넣어도톰하게 맛과 영양 듬뿍깻잎전이 아니라우리 남편이 최애하는정말 담백한깻잎향 솔솔 깻잎전을삼대 구면만에 한번 구워 봤습니다 생 깻잎 양념 레시피로 깻잎 김치 백종원을 따라 잡다 깻잎 전 만들기 작은 깻잎 큰 깻잎 할거 없이향이 너무 강하고 좋아요 깻잎은 세계적으로우리나라 사람들만 […]

배추 겉절이 양념 배추 겉절이 만들기 배추 절이기 겉절이 특징 5가지 배추 겉절이 값이 금값 입니다작은 배추 한통이 1만원이 되다니 ㅠㅠ 아~ 정말 주부 살림하기 어렵습니다 그렇다고 매번 배추김치를 사먹을수 없고 딱 맞게오늘 요리교실에서 배추 겉절이를 배웠습니다 배추 비쌀때는 이렇게 작은 배추 하나 사서 만들어 먹으면 제법 먹을수 있어그렇게 해야겠습니다 어렵지만 또 ~ 배우면 꼭

열무 김치 맛나게 담그는 법이 있을까요 ? 네네 있구말구요 오늘 요리교실에서는 모든 요리에 해박하시는 전무가이신 선생님 레시피 대로 정말 맛있는 열무 김치를 담그에 됐습니다. 열무를 어찌 저리고 어떤 양념을 넣으며 또 어떻게 손질해야 하는지, 열무 특성을 잘 이해하시고 이런경우 저런사례 각종 정보를 쏟아 주시는 말씀대로 한번 열무 김치를 담궈 보니 너무너무 맛있었습니다. 오늘은 그 황금

수능 도시락을 준비합니다. 수능까지 오늘이 딱 29일째 앞으로 있을 수능을 위해 큰 아이때 부터 사용했던 수능 보온도시락을 꺼내 하나하나 챙겨봅니다. 큰아이가 재수를 하고 대학 들어간지 3년, 작년 둘째 고 3 수능때 도시락을 두번째 사용하고 둘째의 재수로 인해 올해 3번째 수능도시락을 싸기 위해 미리 보온 도시락을 꺼내 봅니다. 수능 도시락 을 보는 순간 감개무량 합니다. 아이도

밤 삶는 법을 아시나요 ? 똑같은 밤 이라도 삶는 방법에 따라 그 맛도 다르고 나중 깔때 힘도 들지 않는 특별한 방법이 있는지 궁금합니다. 엄마께 여쭤봐서 어른들이 하시는 방법도 있긴하나 이리저리 정보를 확인해서 밤 삶는 법을 한번 알아보고 있습니다 밤 삶는 법 딱히 비법이 있는게 아니라 조금더 잘 까지게 하는 방법이 가장 중요한데 ~ 밤을 좋아하고