코다리 조림 만드는 방법 , 코다리 효능 BEST 3 , 명태 종류
코다리 조림을 오늘 요리교실에서 만들었습니다. 얼린 명태 즉 동태를 이용해서 만든 코다리 조림 웬만해서는 그 맛을 내지를 못해 집에서 만들어 먹기가 상당히 어려운데 오늘 요리교실에서 단단히 배워야 겠습니다 코다리 라는 이름이 조금 신기하긴 합니다. 명태를 반건조 상태인것이 코다리라는데 이 코다리라는 이름의 어원이 무엇인지 궁금했으나 ㅋㅋㅋ 사실 별거 없네요 코다리는 생태를 코를 꿰어서 매어달아 말린것 이라는 […]
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