체험을 말하다

삼천포 용궁수산시장에 명절전 수산물 구매를 위해 방문했습니다. 그런데 금강산도 식후경이라고 장도 보지만 삼천포의 대표적인 맛 물회를 먹으러 갔습니다 . 용궁 수산시장 바로 옆쪽에 바다향기 물회가 유명해 ~물회를 먹기위해 긴 줄을 섰던 기억이 있었던 터라 좀 빨리 서둘렀습니다. 11시 30분 정도 가면 크게 붐비지 않을거라 보고 후다닥 주차를 하고 바다향기 물회로 고고씽 (2~3분 거리) https://blog.naver.com/9452166/223567544916 삼천포 […]

무화과가 단백질 분해효소가 많이 들어 있다는거 아시나요 ? 육류를 많이 먹었거나 고기를 먹어 소화가 되지 않을때 무화과를 먹으면 소화촉진과 소화을 도와줍니다. 왜 그렇는지 무화과를 살펴보면서 깜짝 놀랐습니다 무화과는 꽃이 없는 과일 ~~~ 우리가 맛있게 먹는 과육이 실제 무화과의 꽃이라 합니다. 무화과 껍질이 꽃받침에 해당되구요 그리고 수정의 과정이 꽃인 과육에 벌이 들어가서 수정을 하고 그속에서 스스로

무화과 나무잎이 마르고 포도 열매가 없어도 ~~~ 라는 찬양이 있습니다. 그 만큼 무화과가 고대 부터 아주 흔하고 많이 생산되는 그리고 많이 먹는 과일중에 하나라는 생각이 듭니다. 무화과를 특별히 좋아하거나 생산되는 시기에 별도로 사먹거나 하는 과일은 아니었습니다. 너무 부드러운 무화과 정보 및 무화과 먹는 4가지 방법 소개 무화과 무화과 이름 유래 무화과 역사 https://namu.wiki/w/%EB%AC%B4%ED%99%94%EA%B3%BC 무화과 8가지

맛간장을 수차례 만들어 봤습니다. 요리교실 4~5번을 다니면서 매번 만들었지만 집에서 만들기 어려운것도 사실입니다. 이번 학기 요리교실에 등록하면서 솔직히 맛간장 만들기 위해 그리고 고추장, 초고추장 만들기 위해 재수강 한다고 해도 과언이 아닙니다 맛간장이 그 만큼 맛있고 ( 대신 너무 재료도 많이들어가고 어려워요 ) 고급지며 과정에 손이 많이 가기 때문입니다 맛간장 만드는 방법 즉 비법 레시피를 다시한번더

견과류의 식감과 영양 그리고 맛을 너무 좋아합니다. 말그대로 견과류로 배불리 먹을수 있을정도로 좋아한는데 그넘의 칼로리 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 견과류 듬뿍 들어간 멸치볶음을 만들어 봅니다. 요리교실에서 만든 맛난 맛간장을 이용한 견과류 멸치볶음 견과류 종류중에 아몬드와 호두를 이용했습니다. 다양한 재료들이 있으나 제가 제일 좋아하는 견과류이고 특히 영양소 듬뿍이라 가급적 몸에 좋은것을 음식으로 많이 먹기 위해 ~~ 특별히 보약을 먹거나,

함양 산삼축제가 곧 시행됩니다. 함양 산양삼으로 만든 스틱을 먹고 재수하는 딸 아이가 에너지를 보충해서 사실 이런 행사를 기다리고 있었습니다. 행사기간에는 그 만큼 좋은 품질의 제품을 구매할수 있기 때문입니다. 산삼이라는 명물을 일반 서민이 먹기 힘들어 산양삼으로 만든 각종 영양보조제품을 구매해서 기를 보충하고 있는데 함양 산삼축제 기간에 가서 직접 눈으로도 보고, 좋은 제품을 구매할까 생각합니다. 행사일정을 정리해서

호주 자유여행 가볼만한 곳 호주 자유여행중 멜버른 여행과정에서 퍼핑빌리증기기관차를 타고 그 경험과 추억이 너무좋아 별도로 포스팅을 진행합니다. 퍼핑빌리 증기기관차의 생생한 체험 기대하고 고대하시라 ㅋㅋㅋㅋㅋ https://blog.naver.com/9452166/223563079283 호주 퍼핑빌리 증기기관차 < 퍼핑 빌리 증기 기관차 출발지 > 집결지에서 출발해 투어 버스를 타고 퍼핑 빌리 증기 기관차를 타는 곳에 도착했습니다. 그레이트 오션 투어 때만큼 버스를 오래 탄 것

영래밀면 위치 영래밀면이 진주성 바로 앞이네요 진주대첩 광장이 곧 개막이 할거라 기대 만땅인데 바로 앞에 보이니 영래밀면 ~~~흥하겠는걸요 영래밀면 방문후기 경남 사천 완사에서 이사를 왔다합니다 100년된 재래시장 완사시장은 역사와 전통을 자랑하는데 그곳에서 이미 맛으로 검증 받고 진주로 이사를 왔다하니 과히 그 맛이 궁금도 합니다 새로 이사왔기에 아주, 깔끔하고 , 깨끗하고, 널찍하고시원하고 좋은조건 다 갖췄네요 주차도