미더덕 Q&A 이름, 미더덕과 오만둥이 차이 그리고 미더덕 요리 3가지 소개
미더덕 껍질이 건강에 좋다고 하는데요, 먹기에 불편해서 시중에서는 껍질을 거의 다 까서 판매가 되고 있습니다. 하지만 머리 부분 남은 껍질은 먹어야 건강에 좋다고 합니다 . 그리고 미더덕은 등푸른 생선에 풍부하다고 알려진 오메기3 지방산은 중성지방을 낮추고 혈액 응고를 저해해서 혈압을 조절하는데 도움을 주는데요미더덕은 등푸른 생선인 고등어보다 더욱 풍부한 오메가-3 지방산을 함유하고 있습니다. 이렇게 몸에도 좋고 맛도 […]
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