요리를 말하다

새우를 좋아합니다. 쪄도 먹고, 튀겨도 먹고 무엇보다도 스파게티에 어울려 늘 냉장고에 쟁여두는 재료중 하나입니다. 감바스 알아히요 또한 좋아해 고급진 레스토랑에 가면 늘 시켜먹었는데 오늘은 통통하고 싱싱한 새우를 선물받아 직접 올리브오일향 가득, 새우요리 감바스를 해보겠습니다. 말 그대로 향 가득 눈을 감고 음미하며 맛있게 먹어야 겠습니다. 올리브오일의 그 미끌함이 한때는 싫었는데 몸에 좋은, 건강에 좋은 음식들을 좋아하고 […]

머위의 효능 부작용등을 잘알고 머위된장나물을 만드는 방법을 포스팅